A LA CARTE MENY
Förrätter
Pumpasoppasmaksatt med tryffelolja, serveras med ostbakelse
114 kr
Rårakamed löjrom, crème fraiche och rödlök
124 kr
Moules Classique *(vitt vin, schalottenlök och vitlök)
195 kr 105 kr
Moules Gingembre *(ingefäraöl, schalottenlök, citrongräs och lime)
195 kr 105 kr
* Hel portion moules serveras med pommes frites och majonnäs
Varmrätter
Kantarellbakelsemed sötpotatis, parmesansallad och rostad paprika-chilidressing
175 kr
Fisk- och skaldjursgrytamed örtaioli och vitlöksbröd
195 kr
Helstekt rödtungamed färskriven pepparrot, skirat smör och tornerad potatis
217 kr
Biff Rydbergmed senapsgrädde och äggula
228 kr
Brässerat lammläggmed timjansky, chèvreostcreme och sötpotatis
212 kr
Grillad sirloinstekmed rödlökssmör, tomatsallad och klyftpotatis
235 kr
Desserter
Choklad- och hallonmoussemed passionsfruktsrippel
78 kr
Äppeltartlettemed vaniljmascarpone
82 kr