För tolfte året i rad serverar vi en hel meny med färsk vit sparris från södra Tyskland

Då var det snart säsong igen för den vita sparrisen. Under en månads tid och med start den 2 maj kommer vi dagligen att presentera färsk vit sparris från södra Tyskland.

Sparrisen anrättar vi på en rad olika sätt, både som förrätter och varmrätter. Naturligtvis tar vi in passande drycker under dessa veckor som passar bra till just sparris.

Välkomna!